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財(cái)聯(lián)社8月18日訊（記者張晨靜、王平安）經(jīng)歷漫長(zhǎng)豬價(jià)谷底和行業(yè)洗牌后，生豬業(yè)內(nèi)人士對(duì)行業(yè)的看法多了一份理性與謹(jǐn)慎。

“若不是7月底豬價(jià)有一波回升，恐怕氛圍會(huì)比現(xiàn)在要差，還記得2020年的會(huì)議中，大家都是意氣風(fēng)發(fā)，今天明顯感覺(jué)氣勢(shì)不如當(dāng)時(shí)?！苯?，在中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)主辦的第二屆生豬產(chǎn)業(yè)峰會(huì)上，有參會(huì)企業(yè)代表如此表示。

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生豬養(yǎng)殖規(guī)模化快速提升后，行業(yè)已出現(xiàn)新的變化，從早期的模式之爭(zhēng)到現(xiàn)在的“兩本（成本和資本）理論”“豬周期是否還存在？”“行業(yè)哪些產(chǎn)能將會(huì)淘汰？”“生豬產(chǎn)業(yè)下一步該怎么走？”在目前產(chǎn)能過(guò)剩的預(yù)期下，參會(huì)頭部主流豬企掌門人如何應(yīng)對(duì)以及未來(lái)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展成為本屆產(chǎn)業(yè)峰會(huì)關(guān)注重點(diǎn)。

行業(yè)進(jìn)入低利潤(rùn)期

8月16日，第二屆生豬產(chǎn)業(yè)峰會(huì)在鄭州召開(kāi)，財(cái)聯(lián)社記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，上市豬企牧原股份（002714.SZ）、溫氏股份（300498.SZ）、大北農(nóng)（002385.SZ）、傲農(nóng)生物（603363.SH）、神農(nóng)集團(tuán)（605296.SH）、巨星農(nóng)牧（603477.SH）等企業(yè)董事長(zhǎng)或總裁等高管均有參會(huì)，除了上市公司，到場(chǎng)的還有頗受市場(chǎng)關(guān)注的正大投資、雙胞胎集團(tuán)、廣西楊翔股份等非上市豬企。相關(guān)代表表示：“這次峰會(huì)是行業(yè)企業(yè)來(lái)的人最多的一次，也是最齊的一次?！?/p>

（第二屆生豬產(chǎn)業(yè)峰會(huì)在鄭州會(huì)展中心召開(kāi)財(cái)聯(lián)社記者攝）

目前，國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬行業(yè)已揮別此前高利潤(rùn)、“跑馬圈地”的時(shí)代，長(zhǎng)期來(lái)看產(chǎn)業(yè)低利潤(rùn)、微利潤(rùn)甚至是負(fù)利潤(rùn)成為必然趨勢(shì)。

本輪豬周期走勢(shì)也證明這一點(diǎn)，自2022年4月豬價(jià)開(kāi)啟新一輪上漲周期，而在短短6個(gè)月后豬價(jià)快速下跌至成本線以下，今年持續(xù)磨底超7個(gè)月創(chuàng)下歷史之最，越來(lái)越多的人表示“豬周期已經(jīng)看不懂了”。

產(chǎn)業(yè)格局改變使得生豬產(chǎn)業(yè)體現(xiàn)出新的特征。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部馬有祥副部長(zhǎng)在會(huì)上表示，目前行業(yè)有兩個(gè)非常明顯的特點(diǎn)，一是生豬市場(chǎng)與資本市場(chǎng)的聯(lián)系從來(lái)沒(méi)有像今天這樣比較緊密，生豬養(yǎng)殖從來(lái)沒(méi)有像今天這樣如此的依靠資本。二是市場(chǎng)波動(dòng)隨機(jī)化，以前可能還存在信息孤島，或者不同的養(yǎng)殖者得到不同的信息，現(xiàn)在大家獲取信息基本上是同步、同質(zhì)，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的行為同頻共振，加之資本對(duì)市場(chǎng)信息的格外敏感，極易導(dǎo)致全行業(yè)隨時(shí)可能形成蝴蝶效應(yīng)，一點(diǎn)小的問(wèn)題，全行業(yè)領(lǐng)域形成跟著波動(dòng)的大問(wèn)題。

牧原股份董事長(zhǎng)秦英林在會(huì)上給出了自己的判斷，國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展分為三個(gè)階段：第一階段是數(shù)量增長(zhǎng)的高利潤(rùn)期，第二階段是質(zhì)量提升的低利潤(rùn)期，第三階段是價(jià)值創(chuàng)造的微利期。目前，國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)處于第二階段，提升質(zhì)量是關(guān)鍵，將在行業(yè)技術(shù)、裝備和管理等方面快速提升。低利潤(rùn)將是常態(tài)，歐美養(yǎng)豬平均每頭利潤(rùn)也僅僅是幾美元或幾歐元，只有依賴技術(shù)、管理創(chuàng)新才能帶來(lái)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。

溫氏股份董事長(zhǎng)溫志芬表示：“現(xiàn)在（影響周期）干擾因素很多，諸如過(guò)去豬企獲得資金較難，但現(xiàn)在環(huán)境相對(duì)寬松，獲得資金成本較低，所以目前大企業(yè)資金根本不是問(wèn)題，他可以撐很久。個(gè)人傾向于還是存在豬周期，但還是不是4年不敢肯定，在低價(jià)期企業(yè)如何參與才是我們每個(gè)企業(yè)應(yīng)該關(guān)注的問(wèn)題?！?/p>

集團(tuán)豬企快速擴(kuò)張過(guò)后，市場(chǎng)占有率快速上升的同時(shí)，負(fù)債率持續(xù)飆升。截至今年一季度，20家上市生豬企業(yè)總負(fù)債超過(guò)4400億元，平均資產(chǎn)負(fù)債率達(dá)到了66.3%，其中個(gè)別企業(yè)已經(jīng)超過(guò)了70%的警戒線。

供應(yīng)過(guò)剩成為共識(shí)哪些產(chǎn)能或?qū)⑻蕴?/p>

在規(guī)模豬企擴(kuò)張和生豬效能提升的背景下，目前生豬供應(yīng)充裕，業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為當(dāng)前社會(huì)豬肉總消費(fèi)或已見(jiàn)頂，缺乏消費(fèi)增量的情況下，供應(yīng)端壓力與日俱增。

對(duì)于今年下半年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)辛國(guó)昌認(rèn)為，7月中大豬存欄環(huán)比、同比均有所增長(zhǎng)，尤其養(yǎng)殖場(chǎng)戶壓欄惜售和二次育肥為后市提供更多肥豬，將造成“豬增肉更多”，同時(shí)今年2-7月新生仔豬數(shù)量同比增長(zhǎng)8.4%，處于近年來(lái)較高水平，能繁母豬數(shù)量存欄處于產(chǎn)能調(diào)控綠色合理區(qū)域上限，凍豬肉庫(kù)存還處于高位，整體來(lái)看生豬存欄處于高位，產(chǎn)能去化不明顯，消費(fèi)增長(zhǎng)預(yù)期不強(qiáng)，價(jià)格缺乏持續(xù)性增長(zhǎng)的基礎(chǔ)。

不可避免的是，高負(fù)債疊加長(zhǎng)期低利潤(rùn)或是負(fù)利潤(rùn)會(huì)促進(jìn)過(guò)剩產(chǎn)能退出。未來(lái)哪些產(chǎn)能可能被淘汰成為會(huì)場(chǎng)熱議的話題。

（展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)財(cái)聯(lián)社記者攝）

財(cái)聯(lián)社記者在會(huì)議中了解到，散戶生產(chǎn)方式落后，抗沖擊能力弱，近五年以來(lái)散戶退出將近50%，雖然未來(lái)散戶去化節(jié)奏可能加快，但散戶成本核算簡(jiǎn)單、機(jī)動(dòng)性強(qiáng)，中長(zhǎng)期來(lái)看，大、中、小養(yǎng)殖戶場(chǎng)將會(huì)并存。

對(duì)于規(guī)模豬企而言，若技術(shù)創(chuàng)新、管理效率提升方面無(wú)法突破，將成為落后產(chǎn)能，在持續(xù)的低利潤(rùn)周期下會(huì)退出產(chǎn)業(yè)。

大北農(nóng)董事長(zhǎng)邵根伙認(rèn)為，目前國(guó)內(nèi)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展不平衡，發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合是養(yǎng)豬業(yè)降本增效的根本，對(duì)于中小型養(yǎng)豬企業(yè)而言，除自我發(fā)展之外，產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體是未來(lái)的發(fā)展方向。

值得關(guān)注的是，養(yǎng)殖成本降低總有底線，新五豐（600975.SH）總經(jīng)理劉艷書(shū)表示，效率低的產(chǎn)能才是落后產(chǎn)能，成本并非越低越好，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)最終要走品牌化路線，形成差異化，不能一味拼成本。

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